🌾 بذور الكينوا الملونة – تنوع غذائي وقيمة صحية استثنائية

هل تبحث عن مصدر نباتي متكامل للبروتين والطاقة؟
بذور الكينوا الملونة من أورجانيك نيشن تقدم لك مزيجًا فريدًا من الكينوا الحمراء والسوداء والبيضاء، لتمنحك تنوعًا في الطعم، والقوام، والقيمة الغذائية. هذا المنتج المثالي يناسب أنماط الحياة الصحية ويُعتبر بديلًا ذكيًا للكربوهيدرات المكررة.

✅ لماذا تختار بذور الكينوا الملونة؟

🌈 مزيج ثلاثي القوة
كل لون في بذور الكينوا الملونة يحمل فائدة مميزة:

• الكينوا الحمراء: غنية بالألياف وقوامها قوي – ممتازة للسلطات.

• الكينوا السوداء: طعم ترابي ومضادات أكسدة عالية.

• الكينوا البيضاء: طعم ناعم وسهل الطهي – مناسبة لجميع الاستخدامات.

💪 بروتين نباتي متكامل
تحتوي بذور الكينوا الملونة على الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، مما يجعلها مصدرًا مثاليًا للبروتين الكامل، خاصة للنباتيين والرياضيين.

🌿 غنية بالألياف لدعم الهضم
تُساعد الألياف في تعزيز صحة الأمعاء وتحسين حركة الجهاز الهضمي، كما تُساهم في الشعور بالشبع وتنظيم مستويات السكر في الدم.

❤️ تدعم صحة القلب والمناعة
بفضل احتوائها على المغنيسيوم، الحديد، الزنك، والبوتاسيوم، فإنها تُساعد في خفض ضغط الدم، وتحسين وظائف القلب، وتعزيز الجهاز المناعي.

🔥 خالية من الجلوتين ومضادة للالتهابات
مناسبة لمرضى حساسية الجلوتين، وتُساهم في تخفيف الالتهابات بفضل مضادات الأكسدة الطبيعية.

✅ طريقة التحضير والاستخدام:

• اغسل الكمية المطلوبة من بذور الكينوا الملونة جيدًا.

• أضف كوبين من الماء لكل كوب كينوا.

• اتركها تغلي، ثم غطها واطبخها على نار هادئة لمدة 15–20 دقيقة.

• استخدمها في:

  • السلطات الباردة أو الدافئة

  • وجبات الإفطار مع الفواكه والمكسرات

  • الشوربات والأطباق الجانبية

  • وصفات الكيتو والدايت

  • البرجر النباتي أو حشوات الكوسة والفلفل

✅ القيم الغذائية لكل 100 جم (تقريبيًا)

✅ من يناسبه هذا المنتج؟

• الأشخاص الذين يتبعون حمية خالية من الجلوتين

• النباتيون والرياضيون

• من يعاني من مشاكل الهضم أو يحتاج لألياف إضافية

• الباحثون عن وجبات مشبعة وطبيعية

• من يرغب في تقليل الالتهابات ودعم القلب والمناعة

❓ الأسئلة الشائعة (FAQ)

هل بذور الكينوا الملونة أفضل من البيضاء فقط؟
نعم، لأن تنوع الألوان يعني تنوع المغذيات ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى نكهة غنية وقوام متوازن.

هل يمكن تناولها يوميًا؟
بالتأكيد، فهي آمنة ومفيدة ويمكن تناولها كجزء من أي نظام غذائي صحي.

هل تحتاج إلى نقع قبل الطهي؟
يمكن شطفها جيدًا فقط دون نقع، ثم طهيها كالأرز.

هل تناسب الدايت؟
نعم، بفضل محتواها العالي من الألياف والبروتين، تُشعرك بالشبع لفترة طويلة وتُساهم في التحكم بالشهية.

هل تحتوي على جلوتين؟
لا، بذور الكينوا الملونة خالية تمامًا من الجلوتين.